Sardi Dentro: Brand e molto più
Notevole, sulla carta. Valorizzare il locale, tutelandolo sotto un marchio sinonimo di garanzia, è sempre stato un mio pallino. A mio avviso, questa è la strada giusta: portare le "nicchie" all'attenzione del mercato globale. Speriamo solo che i fautori di questa iniziativa siano in grado di gestirla in modo manageriale, senza prosciugare le casse di mamma regione.....
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