Alimenti Sardi - Contaminazioni

Ho sentito parlare in passato del Sushi con dentro la bottarga. Ma quello che sto per dirvi ha dell'incredibile. Provate lo sciroppo d'acero al posto del miele sulle Sebadas. Wow.

Volo Cagliari - New York

Anche da Cagliari e Olbia, via Roma, sarà possibile usufruire del volo per New York in regime di continuità territoriale.



Cito testualmente l'articolo riportato su quel sito di cui non ricordo mai il nome..



"Si tratta dell'unico collegamento, attualmente presente a Fiumicino, che consente di arrivare in serata a New York partendo il pomeriggio da Roma, con orari quindi che rendono ideale un viaggio di lavoro o di piacere dal venerdi' sera alla domenica sera."



Un viaggio da venerdì a domenica? Dormire tutto il week end a NY non ha prezzo...

Sei Sardo?

Succede spesso, soprattutto nel mio settore. Forse perchè noi Sardi, a differenza di quanto si creda, abbiamo sempre dato del tu alla rete. Ogni tanto scherzo coi miei colleghi dicendo loro che se lavorano con internet è merito nostro. Qualche volta esagero dicendo che, almeno in Italia, abbiamo inventato noi la rete...

Tornando a noi, coi Sardi si instaura subito un rapporto particolare, come se ci conoscessimo da anni. Raramente ho notato tale situazione con gli abitanti delle altre regioni italiane.

Roma - Milano e Dintorni

Sono stato in un'azienda vicino Roma. La sede si trova in una villetta in un quartiere di vie sarde (Senorbì, Mara, etc).

Il paesaggio (i monti sullo sfondo), i profumi, etc ricordano la Sardegna e la totale pace del contorno non si accorda con la freneticità del mondo internet. Un piacevole disaccordo, che ricorda molto da vicino il mio sogno lavorativo.