Sardi Dentro: Fil'e Ferru di Sardegna (forse)

Dopo il Fil'e Ferru, aspettoto prodotto con le bacche cinesi.

Sardi Dentro: Creatività

Penso che l'arte sia espressione della creatività e sia un bene prezioso. Ci permette di andare oltre gli schemi e pensare "lateralmente". L'arte crea una visione interiore, un modo alternativo di vedere le cose, che viene reso fruibile attraverso le più disparate forme di comunicazione.

In questi giorni di "ristrettezza creativa", della quale anche io sono vittima, in cui pensiamo "low cost" o "no frills", siamo portati alla razionalità dalle brutture che costantemente il mondo ci propina. Viviamo nella società dell'apparenza, dove l'erba del vicino è sempre più verde. Liberiamo la nostra creatività anche nelle piccole cose: col primo anello è già formata la catena. Vi segnalo una manifestazione che si terrà al Poetto. Andate e siate creativi!

Sardi Dentro: The show must go on

Pisanu, circa l'esercitazione antiterrorismo a Milano. Peccato che la pensi così. Sembrava proprio uno spettacolo propagandistico, con tanto di figuranti truccati ad arte, notizie relative alla conta dei morti sul TGcom. Il panico è ben altra cosa e non ci sono prove che tengano.

Sardi Dentro: Sognare cozze

Ebbene si, qualcuno ci ha trovato così. Amico mio, sei un mito! Se ci sei batti un colpo!

Sardi Dentro: Letture metropolitane

Curiosità: alle 8.00 circa, le persone nella metro leggono prevalentemente i quotidiani "free press"; alle 10.00 circa, è possibile notare quasi esclusivamente libri. Stili di vita metropolitani.

Sardi Dentro: Nippo

Si smuove qualcosa nel settore agroalimentare Sardo. Forse. Sardegna e Giappone: due isole così lontane, ma pur sempre isole. A Milano ho potuto assaggiare per la prima volta il sushi, che non ha mezze misure: o ti piace o lo lasci sul piatto (con buona pace del portafoglio). Solitamente, io mangio al "Poporoya". Il mio piatto preferito è la zuppa che si vedeva nei cartoni animati di qualche secolo fa.

Speriamo che il gemellaggio porti fortuna ai nostri prodi imprenditori.In questi anni, non ho mai capito come Cagliari, città di mare, non possa ospitare un ristorante nippo. Misteri.

Sardi Dentro: Fine Settimana

Anche questa è andata!

Buon we Sardegna. Buon we a chi ci ha letto!

Sardi Dentro: The art of war

Ore 12: scatta l'esercitazione antiterrosimo. Per chi non conoscesse Milano, la stazione di Cadorna è uno dei punti chiave della città, dove si incrociano due linee della metro (la "rossa" e la "verde") e dove arrivano i treni delle Ferrovie Nord. Può essere paragonata alla stazione "Atocha" di Madrid. Migliaia di persone vi transitano al mattino e alla sera.

Ricordo il mio primo giorno di lavoro a Milano: dovevo prendere la metro proprio a Cadorna. Scesi le scale e un fiume di persone che si muovevano velocemente quasi mi travolse. Oggi passo spesso la sotto e, come me, tante persone.

Sardi Dentro: La Nota Stonata

Oggi ho visto delle persone che, come di consueto, trascorrevano la pausa pranzo nella "terrazza" di un bar sul ciglio della strada. Capita spesso di vedere pizzerie o ristoranti che sistemano nei marciapiedi i loro tavoli.

Capisco la necessità di monetizzare ogni singolo spazio, ma non mi piace mangiare vicino al tubo di scappamento delle auto. La cosa che più mi sconcerta è la normalità con la quale si vive questa situazione. Nessuno fa più caso a questa routine. Si parla tanto di cambiare Milano, di renderla più vivibile. Forse sarebbe il caso di iniziare dalle piccole cose.

Sardi Dentro: Nord & Sud

Un noto imprenditore Sardo ha fatto una mossa nell'intricata schacchiera della stampa locale. Il "Giornale di Sardegna" raddoppia: al nord (dell'isola) sarà distributito con il nome di "Giornale del Nord", a quanto pare gratuitamente. Gli unici introiti saranno quelli della raccolta pubblicitaria. Finalmente, la "free press" prende forma anche nell'isola.

Personalmente, sono un fautore della concorrenza: libera risorse precedentemente inutilizzate e rende il mercato più sano. Una mossa del genere indica fiducia nelle proprie capacità (vivere di pubblicità in questi tempi non è semplice) e soprattutto la consapevolezza che bisogna creare nuovi sentieri. 10 e lode.

Sardi Dentro: Così è (se vi pare)

I termini per il nuovo concorso alla regione sono slittati. A quanto pare, anche il numero delle Lauree ammesse è aumentato. Ucci ucci..

Sardi Dentro: La Vita Mordi e Fuggi

"Le dura". Ha detto così la sciura tassista quando ha saputo che sono di Cagliari. Il tono era un misto di compassione e incomprensione allo stesso tempo. Appena tornata dall'isola d'Elba, la mia amica "porzione singola" non è riuscita a digerire il cielo plumbeo.

Alla fine del tragitto, dopo aver discusso sulla bellezza della nostra isola, la sciura mi ha fatto un grosso in bocca a lupo. Accetto e ricambio. Il semplice fatto di essere Sardo, attira verso di me le simpatie degli indigeni: siamo considerati persone laboriose, "curiose" (nel senso che i nostri modi incuriosiscono le masse), oneste, genuine. 10 e lode.

Sardi Dentro: A Fora Sa Nato

Leggevo tale scritta sul muro di uno stabilimento del Poetto. Ora, tale frase diventa sempre più attuale, come è attuale la minaccia di una colonizzazione di alcune delle nostre zone migliori, con l'approvazione del governo (italiano). Prima le scorie, ora gli "alleati".

Sardi Dentro: My Own Business

Ho letto su un giornale locale che la città che esporta più imprenditori verso il nord è Crotone. Altro dato interessante: il 25% dei cagliaritani che svolge un'attività imprenditoriale "fuori" dall'isola, opera nel settore alberghiero o nella ristorazione.

Segnalo una piccola curiosità: oggi ho mangiato da "Pepe e Sale" (pugliesi) la pasta con le arselle e la bottarga di muggine. Ho cercato sul mio amico Google le parole "pepe sale" e chi compare come primo risultato (spero che lo spider non giri proprio oggi)? Un conterraneo. Come è piccolo il mondo.

Buon we Sardegna. Buon we a chi ci ha letto.

Sardi Dentro: Obiettivo 1

Quante parole....

Sardi Dentro: Sognando Ricciomania

Ebbene si, mangiare un piatto di pasta con le cozze in pausa pranzo a Milano non è come mangiare un piatto di pasta con le cozze di sera a Ricciomania. Lo sappiamo tutti, ma ogni tanto sognare non fa male.

Sardi Dentro: Pubblicità Progresso

Nella stazione metro di S. Babila è stato creato un box in vetro con dentro il "robot" della pubblicità Fossil. Una trovata interessante che richiama lo spot televisivo. Se ci penso, la cosa mi spaventa un po': non ricordo niente della reclame in questione, ma la mia mente ha collegato le due cose.

Chissà quanti meccanismi come questo ci spingono ad acquistare prodotti solo perchè "richiamati" da una connessione mentale. Milano è tappezzata di pubblicità (occulta o meno) e la direzione intrapresa è quella di portare l'attenzione del passante verso un messaggio non convenzionale (post-it nei giornali, schermi lcd nelle edicole, etc). Ad ogni modo, non comprerò un nuovo orologio.

Sardi Dentro: O Capitano, Mio Capitano!

Il mio "capo" quest'estate si è recato in Sardegna, ovviamente in Costa Smeralda. Mi ha raccontato di essere stato nelle località turistiche più famose (Maldive, Caraibi, Thai, etc) ma il mare Sardo è, a suo dire, in assoluto il migliore al mondo.

Mi ha parlato di un agriturismo dove ha speso poco (30 euro) ha mangiato bene (ricotta fresca tagliata al momento con l'aggiunta di miele caldo: "coreografia" operata dai camerieri per la gioia dei presenti) e bevuto da re (cito più o meno testualmente:"alcuni vini Sardi sono il top dei top").

Ha potuto apprezzare le nostre delizie grazie a delle amicizie in loco. C'è solo una cosa che, da imprenditore, non riesce a capire: perchè la Sardegna sia sfruttata così poco dal punto di vista turistico. Già, perchè?

Sardi Dentro: Figaro Dentro

Imponente, maestosa, sfarzosa, dorata, ricca. Ecco come descriverei "La Scala" d'impulso dopo esserci entrato per la prima volta. Ebbene si. Questo Sardo pizza & birra ha avuto l'occasione di ammirare "Il Barbiere di Siviglia" da uno dei palchi che circondano la platea. L'acustica è perfetta e il fascino del Teatro (con la T maiuscola) sale di tono col salire delle prime note. Magia di una Milano che è in grado di stupire i "poco usciti" come il sottoscritto.

Sardi Dentro: S(Peck)

Penso sia una tappa obbligata per tutti i Sardi che arrivano in città. Peck non è il classico negozio di alimentari: è una gioielleria. I prodotti sono presentati nel migliore dei modi e i commessi, sempre sorridenti, esaltano le qualità delle varie leccornie. Potete ad esempio acquistare una confezione superlusso di lenticchie, per la modica somma di 7,50 euro. Acquolina in bocca.

Sardi Dentro: Sorveglianza Zero

Come da copione, una volta affievolitasi la senzazione di paura provocata dagli attacchi londinesi, anche Milano sembra tornata alla "normalità". Certo, la sorveglianza è leggermente superiore alla media. Forse questo può bastare? Stamattina ho notato 5 poliziotti che attendevano la metro e tutti si apprestavano a salire sullo stesso vagone. Mi chiedo quale sia il senso di queste misure di sicurezza. Sappiamo tutti che un attacco effettuato con strumenti non tradizionali (come gli zaini) è imprevedibile e ingestibile a priori. Così però diventa tutto più difficile.

Sardi Dentro: Offerta Lavoro

Un'altra interessante offerta di lavoro presentata dalla Milano da bere: mi raccomando, candidatevi solo se incensurati.

Per par condicio, segnalo anche la seguente, questa volta Sarda: se siete "persone timide o moralmente suscetibili" non candidatevi.

Sardi Dentro: La Coperta

Leggo un articolo molto interessante di Antonio Sini su Alguer.it. Evidenzia come la politica di "Mamma Regione" stia causando un ritorno negativo d'immagine al nostro presidente. Ho sempre pensato che i conti debbano quadrare e che per farli quadrare sia necessario impiegare coerenza, logica, chiarezza, etc. Ho sempre pensato che una politica volta all'elargizione di fondi pubblici per sostenere un mercato incapace di raggiungere un livello di sussistenza, sia una distorsione. Ho sempre pensato che l'intervento pubblico sia necessario in caso di distorsioni. Qualcosa non quadra allora. Tagliare bruscamente i fondi pubblici in un sistema permeato dall'assistenzialismo è come togliere la "dose" al tossicodipendente. Prima la crisi d'astinenza e poi? Non conosco a fondo la politica economica del nostro governo per ovvie ragioni. Di certo siamo di fronte a una bella "gatta da pelare". Cambiare lo status quo ha un prezzo. Un prezzo che si deve pagare. Es.: sospendo i finanziamenti per l'obbligo formativo; da una parte evito sprechi, ma dall'altra elimino le entrate di giovani potenzialmente "spendenti" che non hanno altra occupazione. A mio avviso, sarebbe utile investire in "cultura imprenditoriale": portiamo i nostri giovani a diretto contatto con aziende, facciamogli respirare le smog a Milano, Roma, Londra, New York. Ruba l'arte e mettila da parte. Per poi tornare e utilizzare i fondi pubblici per curare le distorsioni.

Sardi Dentro: Wake Me Up When September Ends

Ascoltare la stessa canzone in due luoghi completamente differenti (non solo geograficamente) crea uno strano effetto: un misto di ricordi, sogni, obiettivi. E' come se presente, passato e futuro si incontrassero in un momento. Mi ricordo il Poetto e i suoi chioschetti, ma penso anche al lavoro, al prossimo we e perchè no, ai prossimi viaggi.

Milano e Cagliari. Due dimensioni opposte. Lo leggi nei visi delle persone, nel modo di fare. Chi si ferma è perduto. Sarebbe interessante far convergere le due "civiltà", attrarre il meglio da entrambe e migliorarle. Avremo la possibilità di dimostrare nella nostra terra quanto valiamo? Amici Sardi fuori, sta arrivando il momento della riscossa.

Sardi Dentro: Digitale Terrestre

Ecco una grossa occasione per la nostra terra: il digitale terrestre. Aumentare i posti di lavoro. Una sfida da vincere per la Sardegna, l'Italia, il Mondo!

Sardi Dentro: Fine Settimana

Riprende il nostro consueto appuntamento con il fine settimana. Non ho particolari progetti. Vado a dormire.

Buon WE a chi ci ha letto. Buon WE Sardegna.

Sardi Dentro: Ferrari Store

Nuova tappa obbligata per i Sardi in visita a Milano: il Ferrari Store inaugurato dai due piloti del cavallino. Presto la recensione. Per adesso, ecco come arrivare a piedi dall'aeroporto di Linate. In realtà ci si arriva con la 73; niente link causa sito dell'ATM in panne per le code..

Sardi Dentro: Pile Scariche

Mentre mi avvicino alla fine di questa prima settimana di lavoro milanese dopo il rientro, mi rendo conto che l'effetto vacanze sta svanendo. Per chi arriva dall'isola consiglio una sana dose di "Bloody Mary" al Tocqueville. E' un buon rimedio (anche preventivo) contro le sbronze da depressione post-ferie. Anche il buffet, ricco di piatti freddi aiuta a dimenticare la linea..